계란볶음밥 :: 너무나도 간단하고 맛있는 계란 볶음밥.

계란볶음밥 :: 너무나도 간단하고 맛있는 계란 볶음밥

집에 반찬은 없는데 배는 고프고..

집에는 달걀하고 밥밖에 없다면... 여러분께 추천드립니다.

계란볶음밥!!

정말 간단하게 만들 수 있구요!

준비물도 정말 간단합니다.

준비물

밥, 달걀 2개, 소금, 간장, 식용유

정말 간단하죠?

집에 간장이 없다면.. 케챱으로 대체 가능합니다.

우선 계란 두개와 소금을 넣고 풀어줍니다~

다 풀어주셨다면 후라이팬에 식용유를 두른 후

아까 만든 소금간을 한 풀은 계란을 부어줍니다.

계란이 뭉치지 않도록 젓가락으로 휙휙 저어주세요. 

다 익었으면 계란을 잠시 다른 그릇에 놓은 후

프라이팬에 식용유를 두른후 밥을 볶아줍니다.

좀 볶다가 간장을 넣어주고 다시 볶아줍니다.

간장을 넣어주는데 밥에 골고루 간장색이 들어가도록 둘러줍니다.

그리고 아까 만든 계란을 넣은후 다시한번 약한불로 볶아줍니다.

그리고 참기름을 두른 후 마무리!

맛있는 계란볶음밥 완성!

ps. 간장도 없을시에는 저 과정에서 간장만빼고 똑같이 해주고

다 완성된 계란볶음밥 위에 케챱으로 약간만 데코해주시면 되요.ㅎ

케챱과 계란의 환상적인 궁합을 느끼실수 있으실껍니다.